Le Château Franc Mayne 2016 est un Saint-Émilion Grand Cru alliant puissance et élégance. Ce millésime révèle des arômes riches de fruits noirs mûrs comme la mûre, la prune et la cerise, accompagnés de touches d'épices, de tabac et de vanille provenant de l'élevage en fût. En bouche, il est corsé et bien structuré, avec des tanins souples et des saveurs de baies noires, de réglisse et une pointe de cacao. La finale est longue, raffinée et complexe, offrant un excellent potentiel de garde. Il s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.