Le Château La Chandellière 1995 provient de l'appellation Bordeaux, et bien que ce vin ne soit pas aussi largement connu que certains grands crus, il peut offrir une expérience de dégustation intéressante, surtout pour un millésime réputé comme 1995.

Description du Château La Chandellière 1995 :

Apparence : Le La Chandellière 1995 présente probablement une robe rubis profond avec des reflets légèrement grenat. Avec presque trois décennies d'âge, la couleur peut avoir légèrement évolué vers des teintes plus tuilées sur les bords, mais elle conserve encore une bonne intensité.

Nez : Le bouquet aromatique du La Chandellière 1995 devrait être riche et complexe. On peut s'attendre à des arômes de fruits noirs mûrs tels que le cassis, la mûre et la cerise noire, qui ont évolué avec le temps pour inclure des notes tertiaires. Vous pourriez détecter des nuances de cuir, de tabac, de sous-bois, de cèdre, et de terre humide. Des touches d'épices douces, comme la vanille ou le poivre, et des arômes de bois vieilli peuvent également être présents, résultant de l'élevage en fût de chêne.

Palais : En bouche, le Château La Chandellière 1995 est probablement bien équilibré, avec une structure solide mais assouplie par les années. Les tanins devraient être bien intégrés et soyeux. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des notes de cuir, de bois vieilli et d'épices. L'acidité est modérée mais présente, apportant une certaine fraîcheur qui équilibre la richesse du vin. La texture est lisse, et la finale est généralement longue et persistante, offrant une belle complexité.

Potentiel de garde : Le millésime 1995 est considéré comme très bon à Bordeaux, avec un excellent potentiel de garde. Le La Chandellière 1995 est probablement à son apogée ou en approche de son apogée. Il peut encore offrir plusieurs années de plaisir si bien conservé, mais il est conseillé de le déguster maintenant pour profiter de ses qualités matures.

En résumé, le Château La Chandellière 1995 est un vin qui combine la richesse et la complexité caractéristiques d'un millésime exceptionnel avec une élégance acquise au fil du temps. Il offre une expérience de dégustation riche et équilibrée, idéale pour les amateurs de vins matures de Bordeaux.