Le vin Amuse Geule Rosé 2023 est un rosé qui incarne l'esprit convivial et accessible, tout en étant le fruit d'un savoir-faire minutieux propre à ce domaine respecté de la région bordelaise.

Description générale :

Couleur : L’Amuse Geule Rosé 2023 se distingue par sa robe rose pâle délicate, avec des reflets légèrement saumonés. Sa teinte subtile et lumineuse évoque immédiatement la fraîcheur et la légèreté.

Nez : Le nez est expressif et charmeur, offrant un bouquet aromatique fruité et floral. Les arômes de fraise des bois et de framboise dominent, soutenus par des notes d'agrumes comme le pamplemousse rose et la mandarine. Une légère touche florale, rappelant la rose ou la pivoine, se mêle aux fruits, ajoutant une dimension élégante et délicate.

Bouche : En bouche, l’Amuse Geule Rosé 2023 est vif, frais, et agréable. L'attaque est franche, avec une acidité bien intégrée qui dynamise le vin. Les saveurs de fruits rouges frais, principalement la fraise et la framboise, se retrouvent en bouche, accompagnées d'une subtile minéralité qui apporte de la structure. La texture est légère, presque aérienne, avec une rondeur en milieu de bouche qui équilibre parfaitement l'acidité. Ce vin offre une belle harmonie entre vivacité et douceur, le rendant très facile à boire.

Finale : La finale est nette et rafraîchissante, avec une persistance aromatique marquée par des notes fruitées et une légère sensation de fraîcheur. Elle laisse une impression de pureté et de légèreté, invitant à une nouvelle gorgée.

Accord mets-vins :

L’Amuse Geule Rosé 2023 est un vin parfait pour les apéritifs entre amis ou en famille. Il se marie très bien avec des salades estivales, des grillades de viandes blanches, des fruits de mer, ou encore des plats méditerranéens légers. Ce rosé accompagne également bien les fromages frais et les desserts à base de fruits rouges, pour prolonger les moments gourmands.

En résumé, l’Amuse Geule Rosé 2023  est un vin rafraîchissant et accessible, idéal pour les moments de convivialité. Il séduit par son équilibre, sa fraîcheur, et son profil aromatique fruité et délicat.