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En Gironde, seule l'appellation Bordeaux propose des rosés, comme le Bordeaux rosé et le Bordeaux clairet. Le clairet, un rouge léger obtenu par une faible macération de cépages rouges, est le descendant du French Claret, apprécié par les Anglais depuis le Moyen Âge. Ces vins peuvent être produits dans les 503 communes du département.

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