Sainte-Croix-du-Mont est une appellation située dans la région de Bordeaux, sur la rive droite de la Garonne, à proximité de Sauternes. Elle est réputée pour ses vins blancs doux élaborés principalement à partir de Sémillon, avec des contributions de Sauvignon Blanc et Muscadelle. Ces vins sont appréciés pour leur richesse, leurs arômes de miel, de fruits confits et de fleurs, ainsi que leur équilibre entre douceur et acidité. Sainte-Croix-du-Mont offre une qualité remarquable à des prix souvent plus abordables que ceux des appellations plus célèbres comme Sauternes.