Ce Puligny-Montrachet 2017 captive par sa grâce éthérée et sa complexité, mettant en avant l'excellence du millésime. Il partage des similitudes avec le réputé Bienvenues-Bâtard, bénéficiant d'un terroir en calcaire brun similaire.

Le travail méticuleux des sols et la gestion des rendements favorisent une concentration minérale et une verticalité, soutenues par des pratiques biodynamiques. Des arômes de fleurs blanches et jaunes, d'acacia et d'agrumes émergent au nez, tandis que le palais révèle une délicatesse raffinée qui évolue vers une structure plus dense et complète. Des notes fruitées de pommes et poires compotées se mêlent à des nuances épicées de verveine et de poivre.

Remarquablement, ce "simple" Puligny "Village" exhibe les attributs d'un premier cru de haute volée, en faisant une parfaite introduction au charme raffiné des grands chardonnays de cette appellation prestigieuse de Bourgogne.