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Bordeaux Supérieur
Bordeaux supérieur

L'appellation Bordeaux Supérieur couvre tout le vignoble bordelais et sélectionne parmi les Bordeaux. Les rouges, avec un rendement plus bas et un élevage de neuf mois minimum, offrent des tanins plus puissants et une meilleure garde. Les blancs, autrefois courants, sont maintenant rares et moelleux.

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